Quelques pistes pour réduire l'insécurité alimentaire et la malnutrition

Publié par Darchari Mikidache sur 26 Mai 2021, 11:19am

Catégories : #Agriculture, #Banque, #Transformation, #Formation emplois

Quelques pistes pour réduire l'insécurité alimentaire et la malnutrition

#Par Darchari Mikidache

Comment assurer la sécurité alimentaire aux Comores (ou éventuellement dans d'autres pays du continent africain y compris Madagascar) où la productivité est faible et où aucune banque agricole et de la transformation n'existe?

Il est temps de se réveiller et réformer notre pays en relevant le niveau d'intervention de l'Etat. Le chômage élevé des jeunes et des moins jeunes implique des actions fortes au delà des projets en cours pour soutenir les projets de la jeunesse dans les domaines agricoles, de l'élevage, de la pêche et de l'économie numérique.

Les pouvoirs publics doivent engager rapidement des Programmes concrets pour non seulement soutenir les familles qui plantent et recoltent des produits e denrées agricoles mais également contribuer à créer un nouveau corps d'exploitants agricoles plus motivés, plus efficaces et plus professionnels en termes de productivité agricole, de hausse de la production nationale et de transformation économique des produits locaux. Diminuer les importations des denrées de première nécessité ne se fera pas en un jour. Un plan pluriannuel de modernisation de l'agriculture avec des réformes foncières reste incontournable avec la création de banques de semences, un centre national de formation agricole et de la transformation, un fonds de modernisation des techniques de production, une agence nationale de la promotion agricole et une banque agricole et de la transformation économique permettant de soutenir les jeunes et les nouveaux exploitants agricoles afin non seulement de produire plus mais également d'améliorer la qualité. La recherche de débouchés pour les produits locaux devra s'appuyer avant tout sur le principe de produire et consommer local avant le conditionnement et l'exportation. Un observatoire et des assises de la production nationale et de la transformation sont recommandés pour enclencher le processus des réformes à mettre en œuvre en concertation avec les intéressés, les syndicats, les opérateurs économiques et les pouvoirs publics

Sans cet ensemble de mesures, l'atteinte des objectifs de sécurité alimentaire et la réduction de la pauvreté et de la malnutrition resteront des slogans de campagne électorale permanente. Le temps de l'action n'attend pas.

Darchari Mikidache

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